“קפה כרכור” והחנות הצמודה לו “טבע כרכור” מציעים למי שדואג לבריאותו לבריאות כדור הארץ מתחם שלם שכולו מזון בריאות אותנטי וביתי ומוצרי איכות מהטבע. אל אלו מתלווה יחס אנושי ייחודי ומרחיב לב. בקפה כרכור תפריט בריא וטרי, צמחוני וידידותי לטבעונים, כשר, אורגני ומשובח, שנעשה במקום בלבד, ושנמכר בשירות עצמי. הכל בעלות נוחה ובאווירה מצוינת.
ב’טנאת’ – מסעדה טבעונית אתיופית תל-אביבית – מאכלים ייחודים ממתכונים אותנטיים ובהגשה מסורתית. החלל הפנימי קטן ומחבק ובחוץ מרפסת מקסימה. בתפריט אינג’ירה – לחם מקמח טף עשיר בברזל ונטול גלוטן; ביינתו – תבשילי עדשים, עלי מנגולד, ירקות, חומוס מתובל, פטריות עם תרד, דלורית וגזר; מנות מיוחדות אחרות ושייקים מעולים. טנאת – טעימה טעימה מאתיופיה!
סושי טבעוני זה מאסט! מסעדה חדשה בתל-אביב מצטרפת למסעדות טבעוניות – הפעם סושייה! “גרין רול” היא מסעדת הסושי הטבעונית הראשונה בישראל – קבלו אותה במחיאות כפיים וצ’ופסטיקס! בתפריט הטבעוני לחלוטין של גרין רול שפע רולים עם כל-טוב מהצומח, דים סאם, אורז עם ירקות מאודים וסלטים אסיאתים. טעים שם ונעים שם ומלא חמלה. יש גם משלוחים. בתיאבון
מסעדות טבעוניות אתיופיות מציעות חוויה טעימה ומיוחדת ו”ללה” היא מסעדה ברחובות המגישה מאכלים אתיופים במתכונת ארוחות מפנקות כיד המלך עם תבשילים צבעוניים בתיבול מסורתי המתבשלים בטכניקת בישול מיוחדת, והכל במחירים עממיים ועם המון אווירה. יש גם לחם אתיופי הנאפה במקום, עוגיות קריספיות נטולות סוכר, ואפילו קלייה והכנת קפה אתיופי בטקסיות מסורתית.
טורינו – רשת הפיצריות האיטלקיות הוותיקה והמובילה בחיפה והקריות – מתגאה בבצק הטרי שלה. הניסיון והוותק של “טורינו” נותנים את הטעם לפיצה הטרייה, הטעימה והחמה של המקום. לאחרונה השיקה טורינו פיצה טבעונית אורגינלית משלה ויש גם פיצות מקמח מלא ופיצות ללא גלוטן, סלטים טריים, פסטות עם מגוון רטבים טעימים, מאפים נהדרים וקינוחים משובחים.
במסעדת “אהבה בטעם ביתי” מכרכור אוכל בריא, טעים, מגוון ומאוזן – תבשילים וסלטים וכן מנות טבעוניות, כדוגמת: סלט בריאות עם ירקות פריכים וקוסקוס מלא; פטוצ’יני פסטו; מוזלי טפיוקה וחלב קוקוס; ועוד. הכל מוכן במקום מדי יום, מחומרי הגלם האיכותיים ביותר, ללא חומרים משמרים ועם טיגון מועט ככל הניתן. יש גם אוכל מוכן לקחת הביתה לפי משקל, לשבת, לחג או לאירוע.
בקפה בומביי – מסעדה הודית-צמחונית וכשרה מכרכור – אוכל טרי וטעים שבהכנתו נעשה שימוש בקטניות מונבטות וירקות טריים ממיטב התוצרת המקומית בלבד. בתפריט גם מנות טבעוניות נהדרות כדוגמת: פקורה; סמוסה; ובומביי בלקוני – קציצות דלעת, גזר ובטטה בניחוח הודי על אורז פרא צבעוני בליווי רהיטה מלפפונים מרענן ועלי קארי פריכים. המחירים עממיים!
“שרגא קפה” שוכן בבירה כבר משנת 1998. תמצאו אותו במרכז ירושלים המתחדש, עם היצע אוכל, קפה, מאפים ריחניים, כבושים וליקרים עונתיים שנעשים במקום. לאסתטיקה נוכחות בקפה ויש בו תשוקה לאוכל מושקע, פשוט וטעים. בתפריט החלבי-צמחוני-טבעוני מגוון איכותי של מנות טבעוניות, כמו: סנדביץ’ צבעוני – גבינת קאשיו, פסטו זיתים שחורים, עגבניות, מלפפונים, פלפל וחסה ועוד.
פיצה לזינו – פיצריה ביתית ומשפחתית משכונת נווה שאנן בחיפה – החליטה לייצר גם פיצה טבעונית שניתן להזמין עם מגוון תוספות מצוינות. יש גם פיצה ללא גלוטן, מותאמת במיוחד לחולי צליאק, וכמו כן בתפריט מבחר סלטים, טוסטים, סמבוסק ומאפים מיוחדים. הפיצה של לזינו כשרה למהדרין מן המהדרין והיא פשוט נהדרת. במקום אווירה נעימה ושירות טוב.
נגילה – מסעדה בירושלים שבה מוגשים מאכלים ביתיים כשרים – היא כיום מסעדה ידידותית לטבעונים המגישה מבחר מנות טבעוניות טעימות ומיעה גם קייטרינג טבעוני שמגיע עד אליכם. במסעדה מקפידים על בישול מושקע מחומרי גלם איכותיים וטריים בלבד והטעם של המנות בהתאם – משובח! מלבד האוכל הנהדר מציעה נגילה גם מיקום ציורי בסמוך לשוק מחנה יהודה שיחד עם אווירת ירושלים מקנים למסעדה קסם מיוחד.
הסביח הפופולרי יכול להיות נהדר ללא הביצה! את זה יודעים ב”הסביח של סחבק” הנהרייני שמציע אוכל עירקי מסורתי בדמות מנות פשוטות וטעימות, שביניהן מבחר מנות טבעוניות מעולות כמו: סלט קציצות טבעוני; סלט ערבי קצוץ; חציל מטוגן בתיבול טחינה ירוקה חריפה; וכמובן – סביח טבעוני עם קציצת ירק במקום ביצה (אופציה ללחם ללא גלוטן). הכל מוגש ברוחב לב ובאווירה ביתית והמחירים נוחים.
לרשת “פלאפל בריבוע” סניפים רבים בכל רחבי הארץ (הסניפים הכשרים מפורטים באתר הרשת). בכל הסניפים מוגשות מבחר מנות טבעוניות מהנות במיוחד, כגון: שוואלה – שווארמה טבעונית; פלאפל; שקשוקה טבעונית; סלטים; מרקים; וכמובן סוגי חומוס שונים. מאז שהוקמה ב-1995 הרשת מציעה לאורחיה, בשונה מהמקובל בענף המזון המהיר, חווית קנייה נעימה, נקייה ואיכותית.
“סופיצה” משלבת בין מגוון מרקים למטעמי המטבח האיטלקי. המסעדה התל-אביבית מיהודה הלוי מפיצה ניחוחות בישול מופלאים באוויר הסביבה ואלו ימשכו אתכם אליה. בפנים תמצאו אווירה אינטימית, שולחנות מכוסים במפות לבנות-אדומות כמו באיטליה, והרגשה אירופית. מבחר מנות טבעוניות ממתינות לכם במקום וכן פיצות עם גבינה טבעונית במגוון תוספות. המחירים נוחים.
לאחר הצלחתה של קונדיטוריית Piece Of Cake ביפו, נפתח סניף נוסף במרכז תל אביב. במקום מוכנים בכל יום מאפים וקישים, עוגות ועוגיות ועוד שריחם ממלא את הרחוב. פיס אוף קייק משקיעה גם בהכנת מאפים וקינוחים משובחים ומפנקים לקהל הטבעוני: עוגת גזר, מוס שוקולד, בראוניס, עוגת לוטוס ועוד מגוון רחב של עוגות ועוגיות. (המקום משמש כקונדיטוריה בלבד ולא ניתן להזמין מקומות ישיבה).
ב-4 סניפי “עלים ירוקים – Market Pick & Mix” בת”א, ר”ג וב”ב מוצעות מנות בריאות משתנות, טריות וצבעוניות שערכן התזונתי גבוה ולהן ניחוחות ותיבולים מגוונים. יש גם בר סלטים גדול ועשיר עם ירקות, קטניות ודגנים. בתפריט המקום מנות צמחוניות או טבעוניות רבות (כמו קארי של ירקות על מצא אורז הודי מלא עם ג’ינג’ר וציפורן), וכן מרקים ופינוקים משובחים לכל זמן.
“החומה הסינית” מת”א מגישה אוכל עממי שמאפיין את אזור לנצ’ו שבמערבה של סין. בכל יום מוכן מבחר סושי ואטריות חיטה טריות, באופן ידני ומסורתי. התפריט כשר ועשיר במנות טבעוניות כמו: טופו ברוטב חמוץ חריף מתוק, דים סאם טופו ירקות, טופו ברוטב “גובון” עם בוטנים, כרובית עם פטריות, נבטים “יון שון”, וקינוחים טבעוניים. האווירה חמימה רגועה ומשפחתית.
NOON – מסעדת קונספט חדשנית בבורסה בר”ג – מציעה בהרכבה עצמית ארוחות צהריים מעולות צמחוניות-טבעוניות, עשירות מאד ובריאות! ה-NOON מעוצב כ’מזנון’ מודרני בסגנון אירופאי. בר סלטים עצום ובו ירקות, קטניות, דגנים ורטבים; מרקים; תבשילים; סנדוויצ’ים; פשטידות; ומנות ייחודיות מתחלפות (קבב עדשים ברוטב סינייה, פלפל ממולא באורז מלא, ספרינג רול), רובן טבעוניות!
קאן קאי – מסעדת סושי טעימה – נולדה כמסעדה קטנה ואינטימית בקיבוץ עינת, בייבי של המסעדנית הדר אכרם כהן. כיום מונה “קאן קאי” 3 סניפים בעינת, ברמת גן ובגבעת שמואל. זה התחיל כסושי-בר והתרחב למטבח האסייתי החם עם מנות מוקפצות ונודלס. בתפריט גם מבחר מנות טבעוניות מלהיבות. קאן קאי – טעמים מהמזרח להנאת החך הישראלי.
“בורדו” היא פיצרייה צעירה בנס ציונה שבתפריטה גם פיצות טבעוניות טעימות. חומרי הגלם לפיצות איכותיים ביותר, לרבות קמח איטלקי מיובא מאיטליה וגבינת מוצרלה טבעונית מיוחדת שמיובאת מאנגליה. בנוסף לפיצות תמצאו ב”בורדו” גם מגוון סלטים טבעונים טריים ונהדרים. בפיצרייה האווירה נעימה, המחירים נוחים והשירות מוצלח. יש משלוחים לנס ציונה, באר יעקב ומזרח ראשל”צ.
בגבעתיים נחבאת לה פנינה לחובבי האוכל הטעים הטבעונים – קישריה, מסעדה המתמחה בהכנת קישים בהזמנה אישית שעושה מייקאובר היסטרי לקישים המסורתיים. במקום מנות צמחוניות וכן תפריט טבעוני עשיר וחדשני! ה”קישריה” נהדרת גם כמקום מפגש ביתי ואינטימי שמאחד אנשים, קישים ותזונה נבונה וחומלת. ביס באחד הקישים יבהיר על מה מדובר – פרגנו לכם אחד ומיד.
סמבוסביח – מסעדת פועלים טרנדית מפ”ת – מציגה פיתוח חדשני: סמבוסק שהוא גם סביח! במקום מוצע גם סמבוסביח טבעוני מצוין! בתפריט עוד מנות טבעוניות מעולות כמו קובה בורגול, סמבוסק טבעוני, סלט ירקות ומלבי טבעוני. הבילוי בסמבוסביח ביתי ונעים, אותנטי, צעיר וטעים במיוחד. במסעדה מקפידים על רמה גבוהה של ניקיון ואסתטיקה וזאת לצד מחירים זולים ומנות נדיבות מאוד.
“זמורה אורגני” – מסעדה צמחונית-אורגנית בירושלים, שמהווה חלק מרשת חנויות מזון אורגני וטבעי בעיר. המסעדה נמצאת בסמוך לחנות בתלפיות והמנות המוגשות שם מורכבות ממוצרי החנות. התפריט טבעוני בחלקו הגדול ובו סנדוויץ’ טופו, קציצות, מרק, סלט, קינואה, ו”כדור אנרגיה” – מעדן פודינג אורז עם חלב קוקוס. מכל אלו תוכלו להנות לצד מיצים הנסחטים במקום או קפה איכותי ואורגני.
ב”מאמארוני” – מסעדת פועלים קטנה בנתניה – מגישים תפריט אוכל איטלקי אמיתי בטעם ביתי, הכולל מגוון מנות טבעוניות (כמו: כריך עוף צמחי; פטיצ’יני יקיטורי; נודלס; וניוקי ספיקאו). כל המנות, לרבות הבצקים, נעשים במקום מחומרי גלם מובחרים, דבר המבטיח מנות טריות ואיכותיות וכמובן – טעימות במיוחד.
בסניף קריית טבעון הפופולרי של פיצה פאדל פיצות מצוינות ומגוון מנות נהדרות. בתפריט סימונים למנות טבעוניות ומנות שניתנות ל”טבעון”. יש פיצות עם גבינה טבעונית ומגוון מנות כמו מלוואח, סלט פסטה קר, ספגטי ברוטב עגבניות ועוד. האווירה נעימה וביתית, המחירים נוחים והאוכל טעים. ניתן להזמין במשלוח.
שורשים – אוכל טבעוני בטעם ביתי – משכונת שפירא בתל-אביב הוא שירות המציע מגוון מנות אוכל טבעוני מושקע וטעים להפליא! ב”שורשים” מכינים בעבורכם בהזמנה מראש אוכל ביתי, עוגות וקינוחים לקחת הביתה. מוצרי הגלם מהם מוכנים כל מטעמי “שורשים” הם איכותיים במיוחד והמנות מתאפיינות בקיבוץ גלויות של מיטב מאכלי העדות בארץ.
ב”בדרה” – מסעדה טבעונית באווירה כפרית ברחובות – המקום נעים ומרגיע, כנראה בזכות העיצוב המבוסס על חומרים ממוחזרים (אפילו כיסא התינוק נבנה בידי הבעלים!). בתפריט מנות מעולות שמוכנות ממוצרים טריים ואיכותיים, ללא חומרים משמרים או חומרי התפחה. מיץ הלימון נסחט במקום, החומוס נטחן עם כל הזמנה. בואו עם הילדים שיקבלו בצק ויוכלו ללוש ולהכין לעצמם פיתות.
ב”אלכסנדר” בקרית ביאליק מוגש מטבח שף איטלקי מודרני, מהיר, טרי ורענן במחירים נוחים. חומרי הגלם האיכותיים והשף המוכשר יוצרים בצק מחמצת, רטבים על בסיס עגבניות תמר, עשבי תיבול טריים ועוד. בתפריט תמצאו בו בין השאר פיצה טבעונית – רוטב עגבניות, גבינה טבעונית, בצל, פלפלים ורוקט ועוד.
במסעדה האיטלקית אמרטי חיפה מגוון מנות טבעוניות טעימות מחומרי גלם איכותיים, פירות וירקות טריים ובשמירה על ערכים תזונתיים בזמן הבישול. הפסטות מיוצרות במקום, הניוקי מוכן ידנית מתפו”א טריים ופיצה ניתן להזמין עם מגוון תוספות. משלוחים מאזור קריית ים עד וכולל מושבי חוף הכרמל. מוזמנים ליהנות!
קאן קאי הוקמה על ידי המסעדנית הדר אכרם כהן. למסעדה שלושה סניפים: בקיבוץ עינת, ברמת גן ובגבעת שמואל. המסעדה החלה את דרכה כסושי-בר והתרחבה לרשת אסייתית המציעה מטבח מגוון עם מגון מנות דים סאם, סושי ומוקפצים. מלבד סושי טבעוני, תמצאו בתפריט מבחר מנות טבעוניות נוספות כמו אגרול, נודלס ועוד.
עלים ירוקים – Market Pick & Mix” היא רשת מזון צמחונית טבעונית, שהחלה את דרכה באוניברסיטת תל אביב וכיום מונה 4 סניפים בת”א, בבני ברק וברמת גן. המסעדה מציעה תפריט צבעוני ומשתנה מידי יום הכולל סלטים ומגוון מנות מסוגים וטעמים שונים, בעלות ערך תזונתי גבוה. בין המנות הטבעוניות: קארי ירקות, קוסקוס, קציצות טופו, אנטיפסטי ועוד. כל סניפי הרשת כשרים (סניף ר”ג כשר למהדרין).
קאן קאי – מסעדת סושי טעימה – נולדה כמסעדה קטנה ואינטימית בקיבוץ עינת, בייבי של המסעדנית הדר אכרם כהן. כיום מונה “קאן קאי” 3 סניפים בעינת, ברמת גן ובגבעת שמואל. זה התחיל כסושי-בר והתרחב למטבח האסייתי החם עם מנות מוקפצות ונודלס. בתפריט גם מבחר מנות טבעוניות מלהיבות. קאן קאי – טעמים מהמזרח להנאת החך הישראלי.
ב-4 סניפי “עלים ירוקים – Market Pick & Mix” בת”א, ר”ג וב”ב מוצעות מנות בריאות משתנות, טריות וצבעוניות שערכן התזונתי גבוה ולהן ניחוחות ותיבולים מגוונים. יש גם בר סלטים גדול ועשיר עם ירקות, קטניות ודגנים. בתפריט המקום מנות צמחוניות או טבעוניות רבות (כמו קארי של ירקות על מצא אורז הודי מלא עם ג’ינג’ר וציפורן), וכן מרקים ופינוקים משובחים לכל זמן.
עלים ירוקים – Market Pick & Mix” היא רשת מזון צמחונית טבעונית, שהחלה את דרכה באוניברסיטת תל אביב וכיום מונה 4 סניפים בת”א, בבני ברק וברמת גן. המסעדה מציעה תפריט צבעוני ומשתנה מידי יום הכולל סלטים ומגוון מנות מסוגים וטעמים שונים, בעלות ערך תזונתי גבוה. בין המנות הטבעוניות: קארי ירקות, קוסקוס, קציצות טופו, אנטיפסטי ועוד. כל סניפי הרשת כשרים (סניף ר”ג כשר למהדרין).
פיצאסו – פיצה טבעונית באשקלון – כבשה את לבם וקיבתם של כל טבעוני האזור! הפיצות המוכנות במקום מגיעות עם גבינת קשיו איכותית ומעולה שכולם מתלהבים ממנה. עוד בתפריט: פיצות, פסטות, סלט ואפילו קינוחים מרתקים בדמות פיצה פיסטוק-חלווה ופיצה שוקולד שניתן להוסיף לה אגוזי לוז מסוכרים וחלווה. המחירים נוחים והיחס מצוין. בתיאבון!
סניף בוגרשוב תל-אביב של רשת צ’וקה – המתמחה באוכל אסייתי וסושי מעולים – הוא חלוץ הטבעונות מבין סניפי הרשת. במקום תפריט טבעוני עשיר באופציות מכל רחבי המטבח האסייתי: ראשונות כמו אגרול וסלטים, כיסוני דים סאם, מרקים, מנות ווק מוקפצות וסושי טבעוני מושלם. אל המנות המענגות והקינוח המעולה מתלווה אווירה חמה וטובה שמספקת כיף גדול לאוכל החומל והבריא.
073-7584300
בית קפה – מסעדה ברחובות, עם תפריט טבעוני מגוון, המאפשר לכם להרכיב בעצמכם את הכריך או הסלט האהוב עליכם. בתפריט מספר סוגים של בייגלים אמריקאיים וממרחים טבעוניים שונים כגון ממרח סויה, פסטו, עגבניות מיובשות, חצילים ועוד. לכל אלו ניתן להוסיף ירקות ותוספות שונות. התפריט הטבעוני מציע גם כריכים טבעוניים מוכנים כגון סביח, כריך בטטה או טופו. ניתן גם לרכוש סלטים וממרחים במשקל.