seeds – מאפייה וקונדיטוריה
ב-Seeds קונדיטוריה ומעדניה טבעונית תל-אביבית מבחר מאפים וקינוחים טבעוניים, אוכל מוכן קפוא (קציצות דגים מאצות נורי, המבורגר מחצילים ועגבניות, קובה מסייטן), ממרחים וגבינות טבעוניות לקחת הביתה. אל תחמיצו את הבורקסים שכולם עפים עליהם. למקום לוק מקסים ואפשר גם לשבת לקפה ומאפה, וליהנות במיוחד מהטעמים המעולים של כל מה שמכינים ב-Seeds.
Viliage Green ת”א – טבעוני
ה”ויליג’ גרין” – מחלוצי האוכל הטבעי והבריא מ-1980 במסעדה בירושלים – ממשיך בהתפתחות ההגיונית והפילוסופית. למסעדה בתל-אביב תפריט טבעוני בלבד: ארוחות בוקר נהדרות; צהריים-ערב עם בר ירקות וסלטים, דגנים מלאים ואורגניים, תבשילים, מרקים, פשטידות, לזניה, פיצות, ממולאים, קציצות ועוד בשירות ובהרכבה עצמית; ובלילה – בר טבעוני עם נשנושים ואלכוהול מבוסס על מיצים טבעיים ותמציות תוצרת בית.
בודהה בורגרס – רשת טבעונית
רשת מסעדות טבעוניות פורצת דרך – הגישה כבר ב-2006 אוכל איכותי, בריא, אנרגטי טבעוני וטעים! הרשת, שהחלה את דרכה כמסעדה תל אביבית טבעונית שמתמחה בהמבורגרים, מגישה כיום תפריט טבעוני עשיר (פיצות, לזניות, בוריטוס, המבורגרים, שווארמה, שייקים טבעוניים ועוד) וקיימת במספר ערים בארץ. ניתן לקנות גם חומרי גלם לשימוש ביתי. מה שבא לכם ובשפע – בודהה בורגרס!
תל אביב, חיפה, יקנעם, רעננה, אילת
יוליס לנץ’ בוקס – בית קפה
למחפשים מסעדות טבעוניות בחיפה ממתינה “יוליס לנץ’ בוקס” מסעדה טבעונית עם אוכל מן הצומח בלבד, המוכן במקום מחומרי הגלם הטובים ביותר. פתוח בין השעות 11:00-16:00 לארוחות צהריים בישיבה במסעדה או לקחת, וכן להזמנת אוכל ועוגות לקחת הביתה. התפריט הטבעוני טעים ומגוון וכולל מנות אסיאתיות ומקסיקניות, קציצות ותבשילים ומנות מיוחדות אחרות שכדאי לטעום.
שרגא קפה – בית קפה
“שרגא קפה” שוכן בבירה כבר משנת 1998. תמצאו אותו במרכז ירושלים המתחדש, עם היצע אוכל, קפה, מאפים ריחניים, כבושים וליקרים עונתיים שנעשים במקום. לאסתטיקה נוכחות בקפה ויש בו תשוקה לאוכל מושקע, פשוט וטעים. בתפריט החלבי-צמחוני-טבעוני מגוון איכותי של מנות טבעוניות, כמו: סנדביץ’ צבעוני – גבינת קאשיו, פסטו זיתים שחורים, עגבניות, מלפפונים, פלפל וחסה ועוד.
גלי’ס – קונדיטוריה
גלי’ס – בית-קפה וקונדיטוריה כפר-סבאי בניצוח שף קונדיטור אמיר שגב – מציע מגוון מאכלים ומאפים טעימים במיוחד, שהוכנו ממיטב חומרי הגלם בדגש על תזונה בריאה. בגלי’ס גם מנות טבעוניות מעולות כמו: כריך סיצליאני – פרוסות טופו, חציל בתנור, עגבניות טריות, בצל סגול, צ’ילי גרוס, עלי בזילקום טרי; טרפלס טבעוני; ועוד, וכן אוכל לאירועים וטייקאווי בהזמנה מראש.
אינדירה – הודי
במסעדת אינדירה התל אביבית אפשר למצוא את כל הטוב שבמטבח ההודי, עם קורטוב של חריפות שמתאימה לחיך המערבי. בין המנות המגוונות של מסעדת אינדירה אפשר למצוא מאכלי תנור “טנדורי”, עופות ובשרים בטעמים אוריינטליים ומשקאות הודיים מיוחדים.
